Nicht wenige Leute sind auf die Idee gekommen, man könnte seinen Backofen doch durch eine Mikrowelle ersetzen. Der clevere Leser wird sich an dieser Stelle jetzt jedoch fragen, wie man all die verschiedenen Gerichte mit Mikrowellen zubereiten soll.
Nun, sicherlich ist es ungünstig, eine Pizza im Mikrowellenmodus zu garen. Dann nämlich wird es höchstens ein unschönes Erlebnis mit einem anschließenden intensiven Spülgang geben. Doch es gibt viele Mikrowellen, die die Funktion eines Backofens durchaus erfüllen.
Heiße Luft
Eine immer wieder erwähntes und viel geschätztes Feature ist die Möglichkeit des Garens mit Heißluft. Wie die Bezeichnung schon verrät, wird hier – wie beim guten alten Backofen – mit heißer Luft gebacken – fernab von Mikrowellen, die für viele Speisen gänzlich ungeeignet sind.
Zeitschaltuhr
Dem Backofen nachempfunden gibt es auch hier bei vielen Mikrowellen die Möglichkeit, die Temperatur des Backvorgangs beliebig zu regulieren. Über eine Zeitschaltuhr lässt sich in gewohnter Weise der Backbetrieb nach einer gewissen Zeit automatisch einstellen.
Natürlich kann man wie beim Ofen auch ein Rost verwenden, um etwa Brötchen oder die erwähnte Pizza darin aufzubacken. Lediglich die Größe verringert sich verständlicherweise – ansonsten können gute Kombigeräte mit einem herkömmlichen Backofen durchaus gut mithalten.
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